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Sagne a pezzi

Rustichella D'Abruzzo

Pasta di semola di grano duro trafilata al bronzo, essiccata lentamente a bassa temperatura. 100% abruzzese.

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3,10 € indicativo

Dettagli

Pasta corta della lunghezza di 3,5 cm c.a, il cui aspetto unisce la passione per la mai sopita produzione artigianale della pasta con delle forme fantasiose e caratteristiche, che richiamano le tradizioni e le usanze manifatturiere del luogo dItalia che le hanno originate, che Rustichella dAbruzzo ripropone fedelmente con luso di trafile di bronzo ed una essiccazione lenta a bassa temperatura

Seller Info/Map

Azienda Rustichella D'Abruzzo

Indirizzo:
Piazza dei Vestini, 20
Pianella, Pescara 65019
Italia

Telefono:
+39 085971308

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"In Abruzzo, il cuore verde dell’Europa, gli artigiani di Rustichella d’Abruzzo usano solo i migliori ingredienti naturali per preparare, con cura, pasta di grano duro sia in formato tradizionale che in formati speciali. Gaetano Sergiacomo, nonno materno degli attuali titolari d’azienda Gianluigi e Maria Stefania Peduzzi, nonché figlio di famosi mugnai che operavano nell’area Vestina, decise nel 1924 di separarsi dall’azienda di famiglia e dall’attività molitoria, fondando così il Pastificio Gaetano Sergiacomo a Penne. Da allora, la pasta di Gaetano ""Tanuccio"" Sergiacomo è sempre stata considerata la migliore, ricevendo ampie conferme anche fuori dall’Abruzzo; la Nostra Tradizione è ancora ben radicata dopo quattro generazioni: per noi, produrre pasta è un’arte antica, eredità della storia e della cultura della nostra Terra Natia. "

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